Laugenstange
Art. Nr.
10712
Eigenschaft
gebacken, ca. 18 cm lang
Eiweiss (g)
9.1
Fett (g)
7
Gesamtgewicht (kg)
5.265
davon gesättigte Fettsäuren (g)
0.7
Gewicht (g)
75
Haltbarkeit bei -18°C (Tage)
60
Kilojoule ca. (kJ)
1229
Kilokal. ca. (kcal)
294
Kohlenhydrate (g)
47
Lagerbedingungen
Tiefkühlen (mind. -18°C)
Produktionsland
CH
Produkttyp
FROZEN
Produzent
Romer's Hausbäckerei AG
Salz (g)
1.8
Sachbezeichnung
Helles Weizenbrot gelaugt, tiefgekühlt
Zubereitung
Im Plastiksack auftauen lassen.
davon Zucker (g)
0.9
Zutaten
WEIZENMEHL, Wasser, Rapsöl, Backhefe, Speisesalz jodiert, MOLKENPULVER, MAGERMILCHPULVER, Brezellauge (Säureregulator [E524]) 0.5%, WEIZENGLUTEN, Traubenzucker, Acerola-Fruchtpulver, WEIZENSTÄRKE
gebacken, ca. 18 cm lang