Laugenbrezel
Art. Nr.
10700
Allergene
Gluten, Milch
Eigenschaft
gebacken
Eiweiss (g)
8.5
Fett (g)
7
Gesamtgewicht (kg)
2.36
davon gesättigte Fettsäuren (g)
0.6
Gewicht (g)
50
Haltbarkeit bei -18°C (Tage)
60
Kilojoule ca. (kJ)
1195
Kilokal. ca. (kcal)
285
Kohlenhydrate (g)
47
Lagerbedingungen
Tiefkühlen (-18 bis -22°C)
Produkttyp
FROZEN
Produzent
Romer's Hausbäckerei AG
Salz (g)
1.8
Sachbezeichnung
Hefeteiggebäck gelaugt, tiefgekühlt
Zubereitung
Im Plastiksack auftauen lassen.
davon Zucker (g)
1.2
Zutaten
WEIZENMEHL, Wasser, Rapsöl, Backhefe, Speisesalz jodiert, Brezellauge (Säureregulator [E524]) 0.7%, MOLKENPULVER, MAGERMILCHPULVER, WEIZENQUELLMEHL, Traubenzucker, WEIZENSTÄRKE, GERSTENMALZMEHL, Mehlbehandlungsmittel [E300]
gebacken