Schinkengipfel
Art. Nr.
10655
Eigenschaft
Teigling, mit Ei bestrichen
Eiweiss (g)
8.4
Fett (g)
19
Gesamtgewicht (kg)
3.28
davon gesättigte Fettsäuren (g)
7.8
Gewicht (g)
85
Haltbarkeit bei -18°C (Tage)
60
Kilojoule ca. (kJ)
1233
Kilokal. ca. (kcal)
295
Kohlenhydrate (g)
22
Lagerbedingungen
Tiefkühlen (-18 bis -22°C)
Produktionsland
CH
Produkttyp
FROZEN
Produzent
Romer's Hausbäckerei AG
Salz (g)
1.4
Sachbezeichnung
Blätterteig mit Schinkenfüllung, tiefgekühlt
Zubereitung
Auf Backblech legen und 30 Minuten antauen lassen. Anschliessend im vorgeheizten Ofen bei 200°C (Heissluftofen 180°C) während 26 Minuten backen.
davon Zucker (g)
0.5
Zutaten
WEIZENMEHL, Wasser, Hinterschinken CH 18% (Schweinefleisch, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsmittel [E250]), Stabilisatoren ([E450], [E451]), Antioxidans [E301], Traubenzucker, Zucker, Glucosesirup, Gewürzextrakt), Rapsöl, Fleischkäsebrät CH (Schweinefleisch, Wasser, Speck, Schwarten, Speisesalz jodiert, Säuerungsmittel [E330], Gewürze, Glucose, Maltodextrin, Stabilisator [E450], Antioxidans [E300], Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsmittel [E250])), Rapsöl gehärtet, VOLLEI, EIWEISS, Olivenöl, SENF, Sonnenblumenöl, Rinderbouillon (Speisesalz, natürliches Aroma, Champignonsaftkonzentrat, Maltodextrin, Karottensaftkonzentrat, Rinderfett, Zwiebelpulver, Rindfleischextrakt, Zucker, Knoblauchpulver, Kartoffelstärke, Caramelzuckersirup, Zitronensaftpulver, Antioxidans [E392]), Speisesalz jodiert, Emulgator [E471], MOLKENPULVER, MAGERMILCHPULVER, Säuerungsmittel [E330], GERSTENMALZMEHL, Streuwürze, Traubenzucker, Antioxidans [E392]
Teigling, mit Ei bestrichen