Lauchstrudel
Art. Nr.
10645
Eigenschaft
Teigling, Blätterteig mit Lauchfüllung, mit Ei bestrichen
Eiweiss (g)
4
Fett (g)
16
Gesamtgewicht (kg)
2.41
davon gesättigte Fettsäuren (g)
6.9
Gewicht (g)
140
Haltbarkeit bei -18°C (Tage)
60
Kilojoule ca. (kJ)
1036
Kilokal. ca. (kcal)
247
Kohlenhydrate (g)
21
Lagerbedingungen
Tiefkühlen (-18 bis -22°C)
Produktionsland
CH
Produkttyp
FROZEN
Produzent
Romer's Hausbäckerei AG
Salz (g)
1.1
Sachbezeichnung
Blätterteig mit Lauchfüllung, tiefgekühlt
Zubereitung
Aus dem Tiefkühler nehmen und im vorgeheizten Ofen bei 200°C (Heissluftofen 180°C) während 23 - 27 Minuten backen.
davon Zucker (g)
1.6
Zutaten
Lauch 26%, WEIZENMEHL, Wasser, VOLLMILCH, Rapsöl, Rapsöl gehärtet, Zwiebeln, Olivenöl, VOLLEI, WEIZENSTÄRKE, Sonnenblumenöl, Speisesalz jodiert, STREUWÜRZE (Geschmacksverstärker [E621], LACTOSE), Emulgator [E471], Säuerungsmittel [E330], Knoblauch, GERSTENMALZMEHL, Pfeffer
Teigling, Blätterteig mit Lauchfüllung, mit Ei bestrichen