Mini-Buttergipfel

Art. Nr. 10502
Eigenschaft 2,7 kg (ca. 120 Stück), vorgebacken
Eiweiss (g) 7.3
Fett (g) 20
Gesamtgewicht (kg) 3.06
davon gesättigte Fettsäuren (g) 12
Gewicht (g) 22
Haltbarkeit bei -18°C (Tage) 60
Kilojoule ca. (kJ) 1580
Kilokal. ca. (kcal) 377
Kohlenhydrate (g) 42
Lagerbedingungen Tiefkühlen (-18 bis -22°C)
Produktionsland CH
Produkttyp FROZEN
Produzent Romer's Hausbäckerei AG
Salz (g) 1.4
Sachbezeichnung Butterhefeteiggebäck vorgebacken, tiefgekühlt
Zubereitung Aus dem Tiefkühler nehmen und im vorgeheizten Ofen bei 200°C (Heissluftofen 180°C) ca. 1 Minute backen.
davon Zucker (g) 1.5
Zutaten WEIZENMEHL, BUTTER 22%, Wasser, VOLLEI, EINGESOTTENE BUTTER 1.5%, Backhefe, WEIZENSTÄRKE, Speisesalz jodiert, MOLKENPULVER, MAGERMILCHPULVER, GERSTENMALZMEHL, WEIZENQUELLMEHL, Traubenzucker, Mehlbehandlungsmittel [E300]
2,7 kg (ca. 120 Stück), vorgebacken

ab CHF 0.39 /STK

CHF 51.60
Produktdeklaration
Art. Nr.
10502
Haltbarkeit bei -18°C (Tage)
60 *
Gewicht (g)
22
Produktionsland
CH

* Mindesthaltbarkeit ab Auslieferungsdatum

Zubereitung
Aus dem Tiefkühler nehmen und im vorgeheizten Ofen bei 200°C (Heissluftofen 180°C) ca. 1 Minute backen.
Sachbezeichnung
Butterhefeteiggebäck vorgebacken, tiefgekühlt
Zutaten
WEIZENMEHL, BUTTER 22%, Wasser, VOLLEI, EINGESOTTENE BUTTER 1.5%, Backhefe, WEIZENSTÄRKE, Speisesalz jodiert, MOLKENPULVER, MAGERMILCHPULVER, GERSTENMALZMEHL, WEIZENQUELLMEHL, Traubenzucker, Mehlbehandlungsmittel [E300]
Nährwerte pro 100 g
Kilojoule ca. (kJ)
1580
Kilokal. ca. (kcal)
377
Fett (g)
20
Kohlenhydrate (g)
42
davon gesättigte Fettsäuren (g)
12
davon Zucker (g)
1.5
Eiweiss (g)
7.3
Salz (g)
1.4
Produktdatenblatt

Bitte beachten Sie, dass sich Rezepturen ändern können.
Sie sollten daher die Produktdatenblätter regelmässig auf ihre Aktualität überprüfen.