Rustico-Buttergipfel
Art. Nr.
10450
Eigenschaft
vorgebacken, aus Grahammehl
Eiweiss (g)
7.7
Fett (g)
21
Gesamtgewicht (kg)
3.27
davon gesättigte Fettsäuren (g)
12
Gewicht (g)
36
Haltbarkeit bei -18°C (Tage)
60
Kilojoule ca. (kJ)
1602
Kilokal. ca. (kcal)
383
Kohlenhydrate (g)
41
Lagerbedingungen
Tiefkühlen (-18 bis -22°C)
Produktionsland
CH
Produkttyp
FROZEN
Produzent
Romer's Hausbäckerei AG
Salz (g)
1.1
Sachbezeichnung
Butterhefeteiggebäck mit Vollkornmehl, vorgebacken, tiefgekühlt
Zubereitung
Aus dem Tiefkühler nehmen und im vorgeheizten Ofen bei 200°C (Heissluftofen 180°C) während 2 - 3 Minuten backen.
davon Zucker (g)
1.7
Zutaten
WEIZENMEHL, BUTTER 22%, Vollkornmehl (WEIZENMEHL, ROGGENMEHL), Wasser, WEIZENSTÄRKE, VOLLEI, EINGESOTTENE BUTTER 1.6%, Backhefe, Zucker, Speisesalz jodiert, WEIZENEIWEISS, WEIZENQUELLMEHL, GERSTENMALZMEHL, WEIZENGLUTEN, VOLLMILCHPULVER, VOLLEIPULVER, Traubenzucker, Emulgator [E472e], Mehlbehandlungsmittel [E300]
vorgebacken, aus Grahammehl