Ciabatta

Art. Nr. 10441
Eigenschaft vorgebacken, aus Weiss-, Ruch- und Grahammehl. Form- und Gewichtsdifferenzen möglich.
Eiweiss (g) 8.4
Fett (g) 1.6
Gesamtgewicht (kg) 5.39
davon gesättigte Fettsäuren (g) 0.5
Gewicht (g) 100
Haltbarkeit bei -18°C (Tage) 60
Kilojoule ca. (kJ) 1007
Kilokal. ca. (kcal) 241
Kohlenhydrate (g) 46
Lagerbedingungen Tiefkühlen (-18 bis -22°C)
Produktionsland CH
Produkttyp FROZEN
Produzent Romer's Hausbäckerei AG
Salz (g) 1.5
Sachbezeichnung Weizenbrot mit Vollkornmehl, vorgebacken, tiefgekühlt
Zubereitung Aus dem Tiefkühler nehmen und im vorgeheizten Ofen bei 200°C (Heissluftofen 180°C) während 5 - 6 Minuten backen.
davon Zucker (g) 0.5
Zutaten WEIZENMEHL, Wasser, Vollkornmehl (WEIZENMEHL, ROGGENMEHL), Backhefe, Speisesalz jodiert, BUTTER, GERSTENMALZMEHL, WEIZENSTÄRKE, WEIZENGLUTEN, VOLLEI, Traubenzucker, EINGESOTTENE BUTTER, Zucker, WEIZENQUELLMEHL, Acerola-Fruchtpulver, VOLLMILCHPULVER, VOLLEIPULVER, Mehlbehandlungsmittel [E300]
vorgebacken, aus Weiss-, Ruch- und Grahammehl. Form- und Gewichtsdifferenzen möglich.

ab CHF 0.84 /STK

CHF 45.00
Produktdeklaration
Art. Nr.
10441
Haltbarkeit bei -18°C (Tage)
60 *
Gewicht (g)
100
Produktionsland
CH

* Mindesthaltbarkeit ab Auslieferungsdatum

Zubereitung
Aus dem Tiefkühler nehmen und im vorgeheizten Ofen bei 200°C (Heissluftofen 180°C) während 5 - 6 Minuten backen.
Sachbezeichnung
Weizenbrot mit Vollkornmehl, vorgebacken, tiefgekühlt
Zutaten
WEIZENMEHL, Wasser, Vollkornmehl (WEIZENMEHL, ROGGENMEHL), Backhefe, Speisesalz jodiert, BUTTER, GERSTENMALZMEHL, WEIZENSTÄRKE, WEIZENGLUTEN, VOLLEI, Traubenzucker, EINGESOTTENE BUTTER, Zucker, WEIZENQUELLMEHL, Acerola-Fruchtpulver, VOLLMILCHPULVER, VOLLEIPULVER, Mehlbehandlungsmittel [E300]
Nährwerte pro 100 g
Kilojoule ca. (kJ)
1007
Kilokal. ca. (kcal)
241
Fett (g)
1.6
Kohlenhydrate (g)
46
davon gesättigte Fettsäuren (g)
0.5
davon Zucker (g)
0.5
Eiweiss (g)
8.4
Salz (g)
1.5
Produktdatenblatt

Bitte beachten Sie, dass sich Rezepturen ändern können.
Sie sollten daher die Produktdatenblätter regelmässig auf ihre Aktualität überprüfen.