Dinkelbrötli
Art. Nr.
10415
Allergene
Gluten, Sesam, Spuren von Milch
Eigenschaft
vorgebacken, aus Dinkel- und Weissmehl, mit Sesam, Leinsamen und Haferflocken bestreut
Eiweiss (g)
9.2
Fett (g)
2.4
Gesamtgewicht (kg)
5.25
davon gesättigte Fettsäuren (g)
0.4
Gewicht (g)
80
Haltbarkeit bei -18°C (Tage)
60
Kilojoule ca. (kJ)
1035
Kilokal. ca. (kcal)
247
Kohlenhydrate (g)
45
Lagerbedingungen
Tiefkühlen (-18 bis -22°C)
Produktionsland
CH
Produkttyp
FROZEN
Produzent
Romer's Hausbäckerei AG
Salz (g)
1.8
Sachbezeichnung
Dinkel- und Weizenbrot, vorgebacken, tiefgekühlt
Zubereitung
Aus dem Tiefkühler nehmen und im vorgeheizten Ofen bei 200°C (Heissluftofen 180°C) während 4 - 6 Minuten backen.
davon Zucker (g)
1
Zutaten
DINKELMEHL, Wasser, WEIZENMEHL, DINKEL, Backhefe, Speisesalz jodiert, GETROCKNETER HARTWEIZENSAUERTEIG, SESAM, Leinsamen, HAFERFLOCKEN, DINKELSAUERTEIG GETROCKNET, Meersalz, Apfelfasern, Traubenzucker, Zucker, WEIZENGLUTEN, WEIZENSTÄRKE, Acerola-Fruchtpulver, GERSTENMALZMEHL, Mehlbehandlungsmittel [E300]
vorgebacken, aus Dinkel- und Weissmehl, mit Sesam, Leinsamen und Haferflocken bestreut