Schwiizer Bürli hell
Art. Nr.
10408
Eigenschaft
vorgebacken, aus Weissmehl
Eiweiss (g)
9.5
Fett (g)
1
Gesamtgewicht (kg)
5.645
davon gesättigte Fettsäuren (g)
0.2
Gewicht (g)
95
Haltbarkeit bei -18°C (Tage)
60
Kilojoule ca. (kJ)
1073
Kilokal. ca. (kcal)
256
Kohlenhydrate (g)
50
Lagerbedingungen
Tiefkühlen (mind. -18°C)
Produktionsland
CH
Produkttyp
FROZEN
Produzent
Romer's Hausbäckerei AG
Salz (g)
1.7
Sachbezeichnung
Helles Weizenbrot, vorgebacken, tiefgekühlt
Zubereitung
Aus dem Tiefkühler nehmen und im vorgeheizten Ofen bei 200°C (Heissluftofen 180°C) während 4 - 6 Minuten backen.
davon Zucker (g)
0.6
Zutaten
WEIZENMEHL, Wasser, GETROCKNETER HARTWEIZENSAUERTEIG, Backhefe, Speisesalz jodiert, Kartoffelstärke, Traubenzucker, WEIZENGLUTEN, GERSTENMALZMEHL, Mehlbehandlungsmittel [E300]
vorgebacken, aus Weissmehl