Semmel
Art. Nr.
10400
Eigenschaft
vorgebacken, aus Weissmehl
Eiweiss (g)
9
Fett (g)
2.6
Gesamtgewicht (kg)
6.42
davon gesättigte Fettsäuren (g)
0.4
Gewicht (g)
60
Haltbarkeit bei -18°C (Tage)
60
Kilojoule ca. (kJ)
1092
Kilokal. ca. (kcal)
261
Kohlenhydrate (g)
49
Lagerbedingungen
Tiefkühlen (mind. -18°C)
Produktionsland
CH
Produkttyp
FROZEN
Produzent
Romer's Hausbäckerei AG
Salz (g)
1.5
Sachbezeichnung
Helles Weizenbrot, vorgebacken, tiefgekühlt
Zubereitung
Semmel aus dem Tiefkühler nehmen und im vorgeheizten Ofen bei 200°C (Heissluftofen 180°C) während 4 bis 6 Minuten backen.
davon Zucker (g)
1.1
Zutaten
WEIZENMEHL, Wasser, Rapsöl, Speisesalz jodiert, Backhefe, WEIZENSTÄRKE, WEIZENMALZMEHL, MOLKENPULVER, MAGERMILCHPULVER, Traubenzucker, GERSTENMALZMEHL, GERSTENMALZEXTRAKT, Mehlbehandlungsmittel [E300]
vorgebacken, aus Weissmehl