Himbeer-Vanille-Plunder Avanti
Art. Nr.
10327
Eigenschaft
vorgegärt, Hefeteig mit Himbeerzubereitung und Vanillecreme
Eiweiss (g)
5.1
Fett (g)
12
Gesamtgewicht (kg)
5.38
davon gesättigte Fettsäuren (g)
6.9
Gewicht (g)
125
Haltbarkeit bei -18°C (Tage)
90
Kilojoule ca. (kJ)
1198
Kilokal. ca. (kcal)
286
Kohlenhydrate (g)
39
Lagerbedingungen
Tiefkühlen (-18 bis -22°C)
Produktionsland
CH
Produkttyp
FROZEN
Produzent
Romer's Hausbäckerei AG
Salz (g)
0.73
Sachbezeichnung
Butterhefeteig mit Himbeerzubereitung und Vanillecreme, vorgegärt, tiefgekühlt
Zubereitung
Gefrorene Teiglinge auf Backblech absetzen und 15 Minuten antauen lassen. Anschliessend im vorgeheizten Ofen bei 200 °C (Heissluftofen 180 °C) mit Dampf während 16 - 18 Minuten backen.
davon Zucker (g)
14
Zutaten
WEIZENMEHL, Wasser, BUTTER, Himbeerzubereitung (Zucker, Wasser, Himbeerpüreekonzentrat 6 %, Verdickungsmittel [E440], Säuerungsmittel [E330], Karottensaftkonzentrat, Aroma, Stabilisator [E450] Sonnenblumenöl, Cassiskonzentrat, Festigungsmittel [E333]), Vanillecremepulver (Zucker, modifizierte Kartoffelstärke, VOLLMILCHPULVER, WEIZENSTÄRKE, Verdickungsmittel ([E401], [E263]), Meeresalge (Lithothamnium calcareum), natürliches Aroma, Karottensaftkonzentrat), Zucker, Backhefe, WEIZENEIWEISS, Speisesalz jodiert, Traubenzucker, Acerola-Fruchtpulver Bio-Knospe, WEIZENMALZMEHL, GERSTENMALZMEHL
vorgegärt, Hefeteig mit Himbeerzubereitung und Vanillecreme