Vanillestange
Art. Nr.
10318
Eigenschaft
Teigling, Blätterteig gefüllt mit Vanillecreme
Eiweiss (g)
4.8
Fett (g)
15
Gesamtgewicht (kg)
5.905
davon gesättigte Fettsäuren (g)
6.9
Gewicht (g)
95
Haltbarkeit bei -18°C (Tage)
60
Kilojoule ca. (kJ)
1275
Kilokal. ca. (kcal)
305
Kohlenhydrate (g)
37
Lagerbedingungen
Tiefkühlen (-18 bis -22°C)
Produktionsland
CH
Produkttyp
FROZEN
Produzent
Romer's Hausbäckerei AG
Salz (g)
0.48
Sachbezeichnung
Blätterteig mit Vanillecreme, tiefgekühlt
Zubereitung
Auf Backblech absetzen und 30 Minuten auftauen lassen. Anschliessend im vorgeheizten Ofen bei 200°C (Heissluftofen 180°C) während 20 - 25 Minuten backen.
davon Zucker (g)
13
Zutaten
WEIZENMEHL, Wasser, VANILLECREMEPULVER 16% (Zucker, VOLLMILCHPULVER, modifizierte Maisstärke, Maltodextrin, färbendes Karottenkonzentrat, Vanillearoma), Pflanzenmargarine (Rapsöl, Rapsöl gehärtet, Wasser, Olivenöl, Emulgator [E471], Säuerungsmittel [E330]), Zucker, Sonnenblumenöl, Speisesalz jodiert, WEIZENEIWEISS, VOLLEI, EIGELB, GERSTENMALZMEHL
Teigling, Blätterteig gefüllt mit Vanillecreme