Mandelstange

Art. Nr. 10317

Allergene Gluten, Mandel, Ei, Spuren von Milch

Eigenschaft Teigling, Blätterteig mit Mandelfüllung, mit Ei bestrichen, gestupft und mit Mandeln bestreut

Eiweiss (g) 8.4

Fett (g) 26

Gesamtgewicht (kg) 4.79

davon gesättigte Fettsäuren (g) 7.2

Gewicht (g) 110

Haltbarkeit bei -18°C (Tage) 60

Kilojoule ca. (kJ) 1682

Kilokal. ca. (kcal) 402

Kohlenhydrate (g) 36

Lagerbedingungen Tiefkühlen (-18 bis -22°C)

Produktionsland CH

Produkttyp FROZEN

Produzent Romer's Hausbäckerei AG

Salz (g) 0.48

Sachbezeichnung Blätterteig mit Mandelfüllung, tiefgekühlt

Zubereitung Auf Backblech absetzen und 30 Minuten antauen lassen. Anschliessend im vorgeheizten Ofen bei 200°C (Heissluftofen 180°C) während 26 Minuten backen.

davon Zucker (g) 13

Zutaten WEIZENMEHL, Wasser, MANDELN 21%, Zucker, Rapsöl, Rapsöl gehärtet, kandierte Zitronenschalen (Zitronenschalen, Zucker, Glukosesirup, Säuerungsmittel [E330]), kandierte Orangenschalen (Orangenschalen, Zucker, Glukosesirup), VOLLEI, Olivenöl, Feuchthaltemittel [E420], Sonnenblumenöl, Speisesalz jodiert, Emulgator [E471], Säuerungsmittel [E330], GERSTENMALZMEHL, natürliches Aroma

Trotz sorgfältiger Verarbeitung kann das Produkt Fruchtsteine oder Schalenteile enthalten.