Cornetto al prosciutto Party

Art. n. 10660
Ingredienti FARINA DI FRUMENTO, acqua, prosciutto di coscia CH 17% (carne di maiale, sale nitrato (sale da cucina, conservante [E250]), stabilizzante [E450, E451], zucchero, antiossidante [E301, E331], spezie, sciroppo di glucosio, glucosio, estratti di spezie, sale fumo, esaltatore di sapidità [E621]), olio di colza, olio di colza idrogenato, impasto per fleischkäse CH (carne di maiale, acqua, lardo, cotenna, sale nitritato (sale da cucina, conservante [E250]), PROTEINE DEL LATTE, maltodestrine, stabilizzante [E450, E452], LATTOSIO, spezie, esaltatore di sapidità [E621], acidificante [E575], condimento, olio di colza, aroma, antiossidante [E300]), UOVO INTERO, ALBUME, olio d'oliva, SENAPE, olio di girasole, sale commestibile iodato, brodo di verdure (sale commestibile, maltodestrina, verdura, aromi, amido di patate, aglio, olio d'oliva vergine, concentrato di succo di funghi prataioli, foglie d'alloro, pepe), emulsionante [E471], SIERO DI LATTE IN POLVERE, POLVERE DI LATTE MAGRO, acidificante [E330], FARINA DI MALTO D'ORZO, condimento in polvere, lievito di panetteria, glucosio, agente di trattamento della farina [E300], antiossidante [E392]

Preparazione Disporre sulla placca e lasciare scongelare per 15 minuti. Cuocere per 21 minuti in forno preriscaldato a 200°C (forno ad aria calda 180°C).
Condizioni di stoccaggio surgelato, almeno -18 °C
Peso complessivo (kg) 4.42
di cui acidi grassi saturi (g) 8.6
Grassi (g) 22
Kilocal. ca. (kcal) 316
Tipo di prodotto FROZEN
Qualita crudo
Trentennio 01.12.20 - 31.12.20
Kilojoule ca. (kJ) 1323
Sale (g) 1.5
Peso (g) 40
Carboidrati (g) 22
Denominazione specifica Pasta sfoglia con ripieno al prosciutto, surgelata
Produttore Romer's Hausbäckerei AG
Proteine (g) 8
Allergeni glutine, latte, senape, uova
Conservazione a -18°C (giorni) 60
di cui zuccheri (g) 0.6
crudo

da CHF 0.69 /STK

CHF 73.00
Art. n.
10660
Conservazione a -18°C (giorni)
60 *
Peso (g)
40

* Conservazione al minimo dalla data di fornitura.

Preparazione
Disporre sulla placca e lasciare scongelare per 15 minuti. Cuocere per 21 minuti in forno preriscaldato a 200°C (forno ad aria calda 180°C).
Denominazione specifica
Pasta sfoglia con ripieno al prosciutto, surgelata
Ingredienti
FARINA DI FRUMENTO, acqua, prosciutto di coscia CH 17% (carne di maiale, sale nitrato (sale da cucina, conservante [E250]), stabilizzante [E450, E451], zucchero, antiossidante [E301, E331], spezie, sciroppo di glucosio, glucosio, estratti di spezie, sale fumo, esaltatore di sapidità [E621]), olio di colza, olio di colza idrogenato, impasto per fleischkäse CH (carne di maiale, acqua, lardo, cotenna, sale nitritato (sale da cucina, conservante [E250]), PROTEINE DEL LATTE, maltodestrine, stabilizzante [E450, E452], LATTOSIO, spezie, esaltatore di sapidità [E621], acidificante [E575], condimento, olio di colza, aroma, antiossidante [E300]), UOVO INTERO, ALBUME, olio d'oliva, SENAPE, olio di girasole, sale commestibile iodato, brodo di verdure (sale commestibile, maltodestrina, verdura, aromi, amido di patate, aglio, olio d'oliva vergine, concentrato di succo di funghi prataioli, foglie d'alloro, pepe), emulsionante [E471], SIERO DI LATTE IN POLVERE, POLVERE DI LATTE MAGRO, acidificante [E330], FARINA DI MALTO D'ORZO, condimento in polvere, lievito di panetteria, glucosio, agente di trattamento della farina [E300], antiossidante [E392]

Allergeni
glutine, latte, senape, uova
Valori nutrizionali per 100 g
Kilojoule ca. (kJ)
1323
Kilocal. ca. (kcal)
316
Grassi (g)
22
Carboidrati (g)
22
di cui acidi grassi saturi (g)
8.6
di cui zuccheri (g)
0.6
Proteine (g)
8
Sale (g)
1.5
Scheda tecnica prodotto

Si prega di osservare che le ricette possono subire variazioni.
Vi invitiamo pertanto a verificare regolarmente lo stato di aggiornamento delle schede tecniche dei prodotti.