Mini cornetto Rustico Avanti

Art. n. 10556
Ingredienti FARINA DI FRUMENTO, acqua, BURRO 17%, farina integrale (FARINA DI FRUMENTO, FARINA DI SEGALE), AMIDO DI FRUMENTO, lievito di panetteria, UOVO INTERO, BURRO FUSO 2.2%, SEMI DI SESAMO 2%, semi di lino 2%, FIOCCHI DI AVENA 1.8%, GLUTINE DI FRUMENTO, zucchero, sale commestibile iodato, FARINA RIGONFIANTE DI FRUMENTO, FARINA DI MALTO D'ORZO, FARINA DI MALTO D'ORZO, LATTE INTERO IN POLVERE, UOVO INTERO IN POLVERE, glucosio, emulsionante [E472e], agente di trattamento della farina [E300]

Preparazione Disporre sulla placca e lasciare scongelare per 15 minuti. Cuocere 12 - 15 minuti in forno preriscaldato a 210°C (forno ad aria calda 180°C) con vapore.
Condizioni di stoccaggio surgelato, almeno -18 °C
Peso complessivo (kg) 4.52
di cui acidi grassi saturi (g) 10
Grassi (g) 19
Kilocal. ca. (kcal) 304
Tipo di prodotto FROZEN
Qualita prelievitato, crudo, di farina Graham
Kilojoule ca. (kJ) 1273
Sale (g) 0.86
Peso (g) 32
Carboidrati (g) 34
Denominazione specifica Pasta lievitata al burro con farina integrale, cosparsa di semi di sesamo e di lino e fiocchi di avena, prelievitata, surgelata
Produttore Romer's Hausbäckerei AG
Proteine (g) 7.5
Allergeni glutine, latte, sesamo, uova
Conservazione a -18°C (giorni) 45
di cui zuccheri (g) 1.3
prelievitato, crudo, di farina Graham

da CHF 45.50 /STK130CT

CHF 50.70
Art. n.
10556
Conservazione a -18°C (giorni)
45 *
Peso (g)
32

* Conservazione al minimo dalla data di fornitura.

Preparazione
Disporre sulla placca e lasciare scongelare per 15 minuti. Cuocere 12 - 15 minuti in forno preriscaldato a 210°C (forno ad aria calda 180°C) con vapore.
Denominazione specifica
Pasta lievitata al burro con farina integrale, cosparsa di semi di sesamo e di lino e fiocchi di avena, prelievitata, surgelata
Ingredienti
FARINA DI FRUMENTO, acqua, BURRO 17%, farina integrale (FARINA DI FRUMENTO, FARINA DI SEGALE), AMIDO DI FRUMENTO, lievito di panetteria, UOVO INTERO, BURRO FUSO 2.2%, SEMI DI SESAMO 2%, semi di lino 2%, FIOCCHI DI AVENA 1.8%, GLUTINE DI FRUMENTO, zucchero, sale commestibile iodato, FARINA RIGONFIANTE DI FRUMENTO, FARINA DI MALTO D'ORZO, FARINA DI MALTO D'ORZO, LATTE INTERO IN POLVERE, UOVO INTERO IN POLVERE, glucosio, emulsionante [E472e], agente di trattamento della farina [E300]

Allergeni
glutine, latte, sesamo, uova
Valori nutrizionali per 100 g
Kilojoule ca. (kJ)
1273
Kilocal. ca. (kcal)
304
Grassi (g)
19
Carboidrati (g)
34
di cui acidi grassi saturi (g)
10
di cui zuccheri (g)
1.3
Proteine (g)
7.5
Sale (g)
0.86
Scheda tecnica prodotto

Si prega di osservare che le ricette possono subire variazioni.
Vi invitiamo pertanto a verificare regolarmente lo stato di aggiornamento delle schede tecniche dei prodotti.