Trancio Sacher

Art. n. 10207

Qualita 8 x 4 x 4,5 cm

Proteine (g) 5.4

Grassi (g) 23

Peso complessivo (kg) 3.255

di cui acidi grassi saturi (g) 12

Peso (g) 90

Conservazione a -18°C (giorni) 120

Kilojoule ca. (kJ) 1714

Kilocal. ca. (kcal) 409

Carboidrati (g) 44

Condizioni di stoccaggio surgelato, almeno -18 °C

Paese di produzione CH

Tipo di prodotto FROZEN

Produttore Romer's Hausbäckerei AG

Sale (g) 0.1

Denominazione specifica Pan di Spagna al cacao con cioccolato e glassa grassa al cacao, surgelato

Preparazione Lasciare scongelare in frigorifero (max. 5 °C) per 3 - 4 ore e consumare entro un giorno.

di cui zuccheri (g) 34

Ingredienti zucchero, UOVO INTERO, marmellata di panetteria ai lamponi (zucchero, sciroppo di glucosio, lamponi, addensanti ([E440], [E412]), acidificante [E330], regolatore dell'acidità [E331], olio di girasole, conservante [E202], aroma), LATTE INTERO, copertura di cioccolato al latte (zucchero, burro di cacao, burro di cacao, LATTE INTERO IN POLVERE, pasta di cacao, emulsionante [E322 DI SOIA], vanillina), cioccolato di copertura nero (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, BURRO, emulsionante [E322 DI SOJA], aroma di vaniglia), glassa grassa (zucchero, olio di girasole, olio di palmisti, polvere di cacao magro, olio di palma, emulsionante [E322 DI SOIA], aroma di vaniglia), FARINA DI FRUMENTO, acqua, olio di palma, MANDORLE, cacao in polvere magro 2.1%, olio di cocco, AMIDO DI FRUMENTO, olio di colza, lievito in polvere (emulsionante [E450], regolatore dell'acidità [E500], amido di mais), emulsionante ([E475], [E472b], [E471], [E322 DI SOJA]), sciroppo di glucosio, POLVERE DI LATTE MAGRO, olio di palmisti, stabilizzante [E450], olio di girasole, acidificante [E330], sale commestibile iodato, aroma di burro, sale commestibile

Malgrado una lavorazione attenta, il prodotto può contenere noccioli di frutta o frammenti di guscio.