Petit pain d'épeautre
N° art.
10415
Ingrédients
FARINE D'ÉPEAUTRE, eau, FARINE DE BLÉ, ÉPEAUTRE, levure de boulangerie, sel comestible iodé, LEVAIN SÉCHÉ DE BLÉ DUR, GRAINES DE SÉSAME, graines de lin, FLOCONS D'AVOINE, sel marin, glucose, GLUTEN DE BLÉ, FARINE DE MALT D'ORGE, agent de traitement de la farine [E300]
Préparation
Sortir du congélateur et cuire 4 - 6 minutes au four préchauffé à 200°C (à 180°C au four à chaleur tournante).
Conditions de stockage
surgelé, au moins -18 °C
Poids total (kg)
5.25
dont acides gras saturés (g)
0.4
Lipides (g)
2.4
Kilocal. env. (kcal)
248
Type de produit
FROZEN
Qualite
vorgebacken
Duree
01.03.19 - 31.03.19
Kilojoule env. (kJ)
1037
Sel (g)
1.8
Poids (g)
80
Glucides (g)
45
Dénomination spécifique
Pain d'épeautre et de blé, précuit, surgelé
Fabricant
Romer's Hausbäckerei AG
Protéines (g)
9.2
Allergènes
gluten, sésame, Traces de lait
Conservation à -18°C (jours)
60
dont sucres (g)
1.1
vorgebacken