Tourte au séré
N° art.
10101
Qualite
coupée en 10 parts sur papier sulfurisé
Protéines (g)
6.3
Lipides (g)
21
Poids total (kg)
1.35
dont acides gras saturés (g)
9
Poids (g)
1200
Conservation à -18°C (jours)
120
Kilojoule env. (kJ)
1269
Kilocal. env. (kcal)
303
Glucides (g)
22
Conditions de stockage
surgelé, au moins -18 °C
Pays de production
CH
Type de produit
FROZEN
Fabricant
Romer's Hausbäckerei AG
Sel (g)
0.09
Dénomination spécifique
Génoise claire avec séré maigre et noisettes effilées, surgelée
Préparation
Laisser décongeler les morceaux de tourte 4 - 5 heures dans le réfrigérateur (max. 5 °C) et consommer dans les 24 heures.
dont sucres (g)
15
Ingrédients
CRÈME ENTIÈRE, sucre, SÉRÉ MAIGRE 9.4%, OEUF ENTIER, NOISETTES 8.9%, FARINE DE BLÉ, eau, AMANDES, marmelade de boulangerie aux abricots (sucre, purée d'abricot, sirop de glucose, glucose, eau, gélifiants ([E440], [E412]), acidifiant [E330], huile de tournesol, conservateur [E202], correcteur d'acidité [E331]), pêches, AMIDON DE BLÉ, poires, décoration de chocolat (sucre, pâte de cacao, pâte de cacao, LAIT ENTIER EN POUDRE, LAIT ÉCRÉMÉ EN POUDRE, lait entier en poudre, lait écrémé en poudre, arôme naturel, huile de palmiste, huile de palme, huile de palme, émulsifiant [E322 DE SOJA], colorant [E172]), griottes, sirop de glucose, poudre à lever (émulsifiant [E450], correcteur d'acidité [E500], amidon de maïs), émulsifiant ([E475], [E472b]), gélatine comestible (boeuf), LAIT ÉCRÉMÉ EN POUDRE, jus de citron concentré, ananas, stabilisant [E450], grappes, cerises (avec colorant [E127]), amidon modifié de maïs cireux, arôme naturel, acidifiant [E330], épaississant [E407], colorant [E100]
Malgré un traitement soigneux, le produit peut contenir des noyaux de fruits ou des parties de pelures.
Malgré un traitement soigneux, le produit peut contenir des noyaux de fruits ou des parties de pelures.
coupée en 10 parts sur papier sulfurisé