Zitronen-Roulade
Art. Nr.
19263
Zutaten
Wasser, MILCH LAKTOSEFREI, Süssungsmittel [E965], VOLLEI, Zitronen 9.9%, Kokosöl teilw. gehärtet, WEIZENMEHL, Palmkernöl gehärtet, Fruchtzucker, Zitronenfruchtpulver, Maltodextrin, WEIZENSTÄRKE, Verdickungsmittel [E1412], EIGELB, Speisegelatine (Rind), modifizierte Kartoffelstärke, Emulgator [E472b], Glucosesirup, Zitronenaroma, Speisesalz, Säuerungsmittel [E330], MAGERMILCHPULVER, Speisesalz jodiert, Aroma, Emulgator [E475], Emulgator [E471], Backtriebmittel [E500], Backtriebmittel [E450], Verdickungsmittel [E415], Verdickungsmittel [E412], Verdickungsmittel [E410]
Zubereitung
Im Kühlschrank (max. 5 °C) während 4 - 5 Stunden auftauen lassen und innert einem Tag konsumieren.
Lagerbedingungen
Tiefkühlen (mind. -18°C)
Gesamtgewicht (kg)
2.575
davon gesättigte Fettsäuren (g)
11
Fett (g)
13
Kilokal. ca. (kcal)
228
Produkttyp
FROZEN
Eigenschaft
mit Zucker und Süssungsmittel, ungeschnitten, je eine Roulade in Tiefzugschale
Kilojoule ca. (kJ)
954
Salz (g)
0.25
Gewicht (g)
550
Kohlenhydrate (g)
28
Sachbezeichnung
Helles Biscuit mit Zitronencreme, mit Zucker und Süssungsmittel, tiefgekühlt
Produzent
Robe Backwaren AG
Eiweiss (g)
4.2
Allergene
Gluten, Milch, Ei
Haltbarkeit bei -18°C (Tage)
120
davon Zucker (g)
4.6
mit Zucker und Süssungsmittel, ungeschnitten, je eine Roulade in Tiefzugschale